En California se reporta que, en los mercados del Pacífico, la demanda por el Aguacate de México sigue siendo discreta y con poca actividad promocional a nivel supermercados, y a pesar que California ha tenido una temporada con baja oferta, restando solamente el 30% de su cosecha, Perú aprovecha la oportunidad, mandando la mayor parte de su fruta en contratos comerciales, pero también han saturado los calibres 48’s en el mercado abierto.
Perú mantiene intensa actividad comercial en todos los mercados de la Unión Americana, provocando que las empresas distribuidoras que en estas fechas comercializan el aguacate doméstico alternando con el Aguacate de México, sigan compitiendo con la fruta de Perú, que ha triplicado sus envíos actuales versus el 2016.
El mercado del aguacate Hass se mantiene aletargado, por varios motivos; algunos señalan a la alta oferta de Perú, otros a la sobre oferta en los calibres 48’s y mayores de todos los orígenes disponibles.
Sin embargo, se estima que han aumentado las cotizaciones abiertas del Aguacate de México desde origen, como también precios abiertos en la fruta fresca de Perú. Sobre el tema, muchos importadores coinciden en señalar que, ante los actuales precios altos del Aguacate de México, como los de la fruta de California, han orillado a que supermercados pidan estrictamente lo necesario, por la misma inestabilidad del mercado.
En relación al aguacate de California, se esperaba nivel de oferta alto que se extendería hasta principios de Julio. Sin embargo, han puesto una pausa a sus cortes por la baja demanda actual. Y en cuanto a su comercialización, la mayor parte de su volumen disponible, en la semana anterior, fue distribuido con 77.1% en los mercados del Oeste, y 3.2% en mercados de Asia y Canadá. Su mayor oferta está recargada en los calibres 48’s, 60’s y 70’s, pero con mayor oferta e importantes rezagos en los calibres 48’s.
El precio del Aguacate de México es $45.10 dólares, que es $10.23 dólares menos que la semana 25, pero de 2016.